В статье перечислены 7 наиболее распространенных причин, почему крем на торте может трескаться. Среди них - сухие коржи, неправильная сборка торта, слишком тонкое финишное покрытие и тяжелый декор. Статья будет полезна для тех, кто занимается кондитерским делом и хочет избежать подобных проблем.